Desarrollo de productos y recetas industriales en Cajeme |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Cajeme. |
$10,397.68 - $83,181.42 / proyecto |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Cajeme |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Cajeme. |
$12.45 - $31.12 / pieza |
Fileteado y despiece de pescado en Cajeme |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Cajeme. |
$20.73 - $41.47 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Cajeme |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Cajeme. |
$124.42 - $829.46 / tonelada |
Ahumado y curado de mariscos en Cajeme |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Cajeme. |
$124.54 - $467.03 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Cajeme |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Cajeme. |
$259.45 - $2,594.53 / caja |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Cajeme |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Cajeme. |
$3,638.63 - $25,990.20 / trámite |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Cajeme |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Cajeme. |
$1,558.62 - $15,586.24 / lote |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Cajeme |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Cajeme conforme a normativas locales. |
$207.37 - $1,244.23 / m3 |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Cajeme |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Cajeme, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$415.16 - $1,245.47 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Cajeme |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Cajeme, con coordinación de logística y personal. |
$362.80 - $1,243.90 / persona |
Venta de hielo en bloque y triturado en Cajeme |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Cajeme. |
$3.11 - $10.37 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Cajeme |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Cajeme. |
$3,632.35 - $18,680.65 / día |
Productos empanizados y precocidos en Cajeme |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Cajeme. |
$62.33 - $207.78 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Cajeme |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Cajeme. |
$4,666.41 - $22,813.57 / mes |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Cajeme |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Cajeme. |
$15,558.56 - $124,468.52 / proyecto |
Proveedor de ostiones y almejas en Cajeme |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Cajeme. |
$93.40 - $259.44 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Cajeme |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Cajeme. |
$2,593.32 - $9,335.94 / tonelada |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Cajeme |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Cajeme. |
$1,245.37 - $8,821.36 / lote |
Food truck o cevichería móvil en Cajeme |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Cajeme. |
$5,187.16 - $25,935.79 / evento |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Cajeme |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Cajeme con especificaciones nutricionales. |
$467.59 - $2,285.98 / saco |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Cajeme |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Cajeme. |
$8,300.76 - $46,691.76 / implementación |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Cajeme |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Cajeme. |
$8.31 - $18.69 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Cajeme |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Cajeme con manejo adecuado de la temperatura. |
$259.68 - $1,246.44 / entrega |
Venta y reparación de redes y aparejos en Cajeme |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Cajeme. |
$31.14 - $311.35 / metro |
Congelado rápido e IQF en Cajeme |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Cajeme. |
$10.37 - $31.12 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Cajeme |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Cajeme. |
$3,115.80 - $124,631.99 / lote |
Alquiler de bodegas frías en Cajeme |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Cajeme. |
$41.56 - $259.74 / m3/mes |
Transporte internacional refrigerado en Cajeme |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Cajeme con control documental. |
$31,190.02 - $124,760.07 / contenedor |
Asesoría y certificación HACCP en Cajeme |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Cajeme. |
$8,307.49 - $103,843.66 / proyecto |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Cajeme |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Cajeme. |
$1,559.53 - $8,317.47 / viaje |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Cajeme |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Cajeme. |
$622.27 - $2,592.79 / hora |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Cajeme |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Cajeme. |
$3,114.03 - $15,570.17 / viaje |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Cajeme |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Cajeme. |
$4,156.31 - $25,976.96 / trámite |
Inspección sanitaria para exportación en Cajeme |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Cajeme a otros países. |
$6,224.34 - $46,682.59 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Cajeme |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Cajeme. |
$933.64 - $8,299.02 / consulta |
Venta de mariscos congelados por cajas en Cajeme |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Cajeme, con especificación de contenido y peso. |
$830.51 - $4,671.62 / caja |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Cajeme |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Cajeme por peso o pieza. |
$124.73 - $311.82 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Cajeme |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Cajeme. |
$830.50 - $3,633.44 / análisis |
Elaboración de conservas y enlatados en Cajeme |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Cajeme. |
$5,192.72 - $51,927.20 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Cajeme |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Cajeme, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$82.95 - $207.37 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Cajeme |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Cajeme. |
$51,927.17 - $519,271.68 / contrato |
Inspección y control de calidad en muelle en Cajeme |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Cajeme. |
$519.77 - $1,559.32 / hora |
Proveedor de camarón de cultivo en Cajeme |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Cajeme. |
$145.49 - $415.68 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Cajeme |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Cajeme. |
$7,258.77 - $62,218.03 / proyecto |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Cajeme |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Cajeme. |
$622.85 - $3,633.31 / persona |
Kits de mariscos listos para cocinar en Cajeme |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Cajeme. |
$155.79 - $934.75 / paquete |
